-
Κοτόπουλο με μπάμιες
Διαβάστε περισσότερα: Κοτόπουλο με μπάμιεςΥλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό μπάμιες Λαναράς ελαιόλαδο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας 1 συσκευασία ψιλοκομμένη ντομάτα ή φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες νερό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε το κοτόπουλο, το αφήνουμε να στραγγίσει και ταυτόχρονα σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι. Μόλις το λάδι…