Στα επόμενα 5 λεπτά θα μάθεις:
-Τι είναι ο μεταβολισμός
-Ποιοι παράγοντες μειώνουν την λειτουργία του
-Πως να ενισχύσεις τον μεταβολισμό σου
Τι είναι ο μεταβολισμός
Ο μεταβολισμός αναφέρεται σε όλες τις βιοχημικές αντιδράσεις που γίνονται στον οργανισμό μας, προκειμένου να παραχθεί ενέργεια για απαραίτητες λειτουργίες όπως η πέψη, η αναπνοή, η κυκλοφορία του αίματος, η παραγωγή ορμονών κτλ. Το σώμα μας εξασφαλίζει αυτή την ενέργεια, διασπώντας την τροφή. Με απλά λόγια, σκέψου τον μεταβολισμό σαν την μηχανή ενός αυτοκινήτου. Βάζεις βενζίνη (τροφή) για να σε μεταφέρει όπου χρειάζεσαι μέσα στην ημέρα, να ανεβαίνει δύσκολες ανηφόρες και να τρέχει στις κατηφόρες.
Ωστόσο, έχουμε λανθασμένα συνδέσει την λέξη “μεταβολισμός”, με την απώλεια ή την αύξηση κιλών. Σίγουρα θα έχεις ακούσει ή πει εκφράσεις όπως “Έχω αργό μεταβολισμό και δεν χάνω κιλά” ή “Έχει κολλήσει ο μεταβολισμός μου”. Είναι όμως σωστές; Έχουν επιστημονική βάση;
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τον μεταβολισμό μας;
1. Η ηλικία
Καθώς μεγαλώνουμε μειώνονται οι θερμίδες που μπορεί να καταναλώσει το σώμα μας για τις λειτουργίες του. Ειδικά στις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, αλλάζει ραγδαία η κατανομή λίπους στο σώμα καθώς και η παραγωγή ορμονών. Έτσι, μπορεί ακόμα και με την ίδια ποσότητα φαγητού να παρατηρούν τα κιλά τους να αυξάνονται.
2. Η αναλογία των μυών με το λίπος μας
Η μυική μάζα είναι πιο ενεργή μεταβολικά. Οι μυς μας δηλαδή συμμετέχουν πολύ στην καύση των θερμίδων. Άρα δεν πρέπει να ξεχνάμε και τις ασκήσεις με βαράκια, για να εξασφαλίσουμε έναν ενεργό μεταβολισμό.
3. Οι συχνές, στερητικές δίαιτες
Θυμήσου ξανά το αυτοκίνητο που είπαμε στην αρχή. Η μηχανή του αυτοκινήτου, είναι εκεί για να σε βοηθάει να κινείσαι και να είσαι καλά. Δεν βλέπει πόση βενζίνη της ρίχνεις (δηλαδή τι βάζεις στο πιάτο σου). Όταν μιας της ρίχνεις πολύ και μετά ελάχιστο, δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά κι έτσι αμύνεται με το να κρατάει το αμάξι ακίνητο. Αν δηλαδή εξουθενώνεις τον μεταβολισμό σου με στερητικές δίαιτες, χάνεις απότομα πολλά κιλά και ύστερα τα ξαναπαίρνεις, τότε για να σε προστατεύσει ο μεταβολισμός σου, δεν λειτουργεί και μπαίνει σε κατάσταση άμυνας, μέχρι να τραφείς ξανά φυσιολογικά και ισορροπημένα!
Πώς βελτιώνεται ο μεταβολισμός μας;
- Αερόβια γυμναστική
Η αερόβια γυμναστική, όπως είναι το περπάτημα, το τρέξιμο, το ποδήλατο, ο χορός και το κολύμπι είναι από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αυξήσουμε τις καύσεις. - Γυμναστική με Αντιστάσεις
Όπως είπαμε, η μυική μάζα είναι αυτή που κάνει τις καύσεις στο σώμα μας, επομένως το κλειδί για σωστή απώλεια κιλών χωρίς να ρίξουμε τον μεταβολισμό μας, είναι να συνδυάσουμε μαζί με την αερόβια άσκηση και ασκήσεις με βάρη τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. - Κίνηση μέσα στην ημέρα μας
Ακόμα και όταν δεν υπάρχει ο χρόνος για συστηματική άσκηση, οποιαδήποτε επιπλέον κίνηση προσθέτουμε μέσα στην ημέρα, βοηθάει τον μεταβολισμό μας να παραμένει ενεργός. Λίγο περπάτημα στο διάλειμμα από την δουλειά , το να επιλέξουμε τις σκάλες αντί του ασανσέρ, ακόμα και οι δουλειές του σπιτιού, αυξάνουν το σύνολο της κίνησής μας μέσα στην ημέρα.
Δεν υπάρχουν λοιπόν μεταβολισμοί που “κολλάνε” ή “κοιμούνται”. Υπάρχει πάντα ένας λόγος που ο μεταβολισμός δεν λειτουργεί σωστά και φυσικά τρόπος να τον βελτιώσεις!
Βρήκες αυτό το άρθρο ενδιαφέρον;
Μείνε συντονισμένη για όλα τα καινούργια άρθρα του Geonutrition.
Κάνε εγγραφή σήμερα: http://eepurl.com/dHildj
Στυλιανοπούλου Γεωργία
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος